100 gr di zucchero a velo
1 albume piccolo
Sbattete leggermente l'albume in modo da renderlo più liquido. Mettete lo zucchero in una ciotola e unite due cucchiai di albume. Questa glassa asciuga e indurisce perfettamente in 1 ora circa, è molto adatta per i biscotti.
mercoledì 18 gennaio 2012
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