300 g di margarina
100 g di zucchero a velo
In una terrina far amalgamare ½ kg di
farina con i 300 grammi di margarina, sciolta in precedenza, e i 100
grammi di zucchero a velo. Impastare bene con le mani tutti gli
ingredienti. Stendere la pasta su di un piano con l'aiuto di un
mattarello fino a farla diventare dell'altezza di 0,5 centimetri. Con
delle formine o con un bicchiere, o una tazzina creare le forme dei
biscotti e metterli su una teglia rivestita con della carta da forno.
Infornare i biscotti nel forno precedentemente riscaldato a 180° e
far cuocere. A parte far sciogliere del cioccolato fondente a bagno
maria. Una volta che i biscotti si sono cotti bene immergere metà
del biscotto nella fonduta di cioccolato e lasciar raffreddare.
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